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柑桔品相影响质量,原因或是浮皮造成的

来源:四川陶然农业公司 日期:2018-11-13 02:23 浏览:次

  要说水果分季节的话,那么现在就是柑桔的季节,如南丰蜜桔等早熟柑桔很早就面市了,最近金秋砂糖桔也是不断在市面上出现,而关于沙糖桔的价格我们把各大商场里面的定价给大家做了记录,如下所示:

沙糖桔沙糖桔

  好果得好价这个自不必多说了,好果和差果的价格往往差个几毛甚至一两块不等,着色差、病果、裂果、过小果等这一类果都可以归到差果,差果卖不上价钱,而这其中有一种是浮皮果,果商都不喜欢收这种果。

  浮皮果,顾名思义就是果皮与果肉分离、果皮鼓起的果实,捏着有点松软。用专业一点的话来说是白皮层崩溃,包裹果肉的囊瓣膜(囊衣)与果皮分离后浮起,果皮与囊瓣膜之间产生空隙的现象。主要发生在柑橘成熟后期,南丰蜜桔、温州蜜柑、椪柑、沙糖桔、沙田柚等易剥皮的宽皮柑橘类和部分柚类比较常见。

  沙糖桔

  浮皮果果皮不要说细腻了,都没有光泽,表面凹凸不平,触感粗糙。

  不仅卖相不好,而且还常伴随粒化和枯水现象,内里脉络粗大,果肉吃起来有渣,风味差,口感差。

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  促花工作已经开始,除了多效唑,细胞分裂素也是促花常用的化学手段。细胞分裂素是一类促进细胞分裂、诱导芽的形成并促进其生长的植物激素,对促进花芽分化有重要作用。但是如果使用方法不当,比如施用的浓度过大,或者使用次数过多,都会造成大面积的浮皮。

  发生浮皮果的因素不是单一的,保果的时候使用赤霉素不当,秋梢期偏施氮肥,氮肥过高,也会造成浮皮果;果实膨大期果实缺钙不仅容易裂果,也易浮皮。

  总结起来就是打药过重,打叶面肥过重,放肥不合理导致。还有一种情况还未出现浮皮果的果园值得注意,采收越迟,浮皮果越容易发生。前期管理得再好,留果太晚,果皮老化,果实也容易浮皮,往年采收迟的果园在收果的时候部分也发现有浮皮果了。

沙糖桔

  都说沙糖桔种植技术的管理是一环扣一环,某一阶段管理不当可能不会立即产生危害,等到后期出现症状的时候却已经无法补救了。所以现在出现了浮皮果再来问我们怎么办,果实生长不可逆,我们也没办法。当下能做的是果实成熟了适时采收,尽可能不要留树太晚了,如果遇到长时间干旱,要给果树适量浇水,保持果实水分的均衡。明年注意打药的浓度和次数,合理施肥,增施有机肥,补充钙元素,尽量减少浮皮果。

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